Notre menu...

les choix sont multiples de notre...

Table d'Hôte (05/01/12)

Fenouil Grillé avec Pommes, Noix & Oranges
ou
Quenelles de Poisson, Sauce à l'Estragon
ou
Choix de Soupe
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Salade du Marché
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I.   Poulet "à la zurichoise" avec "Rösti"
28,75$

II.   Poisson du Jour
30,00$

III.   Points de Filet "au poivre"
32,00$

IV.  Jarret de Veau
34,00$
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Dessert
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Café

 Menu du Réveillon du jour de l'an
(disponible 31 décembre & 1 janvier)
85,00$

Tartare de Thon et Saumon
sur Pumpernickel avec Wasabi
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Terrine de Chevreuil et Canard
aux Pommes et Canneberges
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Quenelle de Fruits de Mer
sur Champignons Tiède
* * * * *
Salade de Fenouil
avec Pommes, Clémentines et Noix
* * * * *
Tournedos de Bison
sur Crêpe aux Pommes de Terre
Sauce Béarnaise
* * * * *
Fromage de Québec et Raisins
* * * * *
Délice au Chocolat "à la viennoise"
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Café et Chocolat

 Menu du Réveillon
Disponible 31 décembre (entre 17h00-20h00) & 1 janvier
42,00$

Tartare de Thon et Saumon
sur Pumpernickel avec Wasabi
OU
Terrine de Chevreuil et Canard
aux Pommes et Canneberges
* * * * *
Quenelle de Fruits de Mer
sur Champignons Tiède
OU
Salade de Fenouil
avec Pommes, Clémentines et Noix
* * * * *
Tournedos de Bison
sur Crêpe aux Pommes de Terre
Sauce Béarnaise
* * * * *
Fromage de Québec et Raisins
OU
Délice au Chocolat "à la viennoise"
* * * * *
Café et Chocolat

Menu du Midi
(Mercredi au Vendredi) (pas disponible sur les fêtes)

Soupe du Jour ou Salade

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I.  Spécial du Jour    14,00$

II.  Saucisse Allemande avec Salade de Pommes de Terre    14,50$

III.  Quiche du Jour    14,75$

IV.  Escalope de Poulet "à la viennoise"    17,75$

V.  Poisson du Jour    18,75$

VI.  Rôti du Jour    19,75$
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Dessert
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Café ou Thé

Brunch du dimanche (11h00 -15h00):  28,00$ par personne
(les enfants moins de 10 ans:  14,00$)

 S.V.P. Notez : Tous nos prix sont sujets à changement sans préavis.

à notre...

À la carte :

Les Hors-d'Oeuvre
Les Soupes et  Les Salades
Poissons & Crustacés et Gibier & Volaille
Spécialités Tyroliennes
Les Viandes
Les Desserts

Forfaits:  Hébergement

Notre liste de vins...

Plus de 100 choix de vins, incluant des vins importés d'Autriche, vous sont offerts pour accompagner votre repas. L'Autriche est mondialement réputée pour ses vins blancs et nous sommes heureux de pouvoir vous en proposer quelques-uns.